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九州と工芸 vol.1
事業の、産業の、町の、良い状態をつくる。うなぎの寝床創業者・白水高広の「予防医学」

ものづくりの経済化 朝の9時。商いがはじまる前のしんとした八女の町中で、白水高広さんに会う。うなぎの寝床の主力商品である「モンペ」を履き、肩に力が抜けた状態でストンとそこに佇んでいる。その後事務所まで少し歩き、取材が始まった。他愛もない雑談を入り口に、徐々に話の焦点が絞られていく。 「ものづくりに対して、個人的な思い入れは特にないんですよ。消滅しても消滅しなくてもどちらでも良い。せっかくならあったほうが良いと思うけど、なくなったらしょうがない」 そんな一言から始まった今回の取材。字面だけ見れば淡白な印象を受けるが、話が進むにつれ、この言葉の感触が変わっていった。話題は、地域での態度の話、それに基づいた手法、そして「キャリア」にも広がり、うなぎの寝床を12年続...

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TEXT BY Kiiko Nakai

PHOTOGRAPHS BY Nozomi Moritani

25.04.23 WED 15:46

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